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必看!終於找到了導致【痛風】的真兇!原來是啤酒加它!為家人健康收藏~(歡迎分享)

吴正丹 2017-04-19 檢舉

痛風和很多飲食禁忌聯繫在一起,比如「不能同時海鮮、喝啤酒」,「不能喝太多甜飲料」、「不能吃豆製品」、「不能喝火鍋湯」等等。這些飲食禁忌到底是為何?痛風病人的飲食究竟如何?

一,關於痛風飲食的禁忌 ico

有了上面的基礎,我們就可以來分析傳說中的那幾條和痛風有關的飲食禁忌:

1,「啤酒與海鮮同吃導致痛風」

酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素,加在一起是雪上加霜,分開吃也同樣有效。對於痛風病人,吃這些食物可能引發症狀。對於非痛風病人,吃這些食物會增加風險,但不至於吃一次就導致痛風。

愛常吃這些食物的人,需要在美食和一個不大的風險之間權衡。

2,「痛風病人不能吃豆製品」

雖然幹豆中含有比較多的嘌呤,但是幹豆做成食物之後,嘌呤就被稀釋了,所以豆製品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相當,比肉類要低。

流行病學調查發現,植物蛋白以及某些嘌呤含量「較高」的蔬菜水果,並沒有增加血液中尿酸的含量。有一些調查結果,甚至顯示豆製品食用量高的人群中,血液尿酸的含量更低。所以普通人和痛風患者都可以吃豆製品

3,「喝火鍋湯導致痛風」

火鍋湯中的嘌呤含量高低取決於涮了什麼。考慮到一般人吃火鍋都少不了海鮮、牛羊肉、動物內臟、腦花等等「第一陣容」的高嘌呤食物,火鍋湯中的嘌呤含量會比較高。

普通人偶爾喝一些問題不大,痛風病人喝了的確可能引發症狀。另外,不光是火鍋湯不要喝,肉湯、雞湯、魚湯、高湯和老湯嘌呤含量都不低,對於痛風病人都不利。

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來源:happys168.com
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